دانلود تحقیق درمورد شركت ساوه

با دانلود تحقیق در مورد شركت ساوه در خدمت شما عزیزان هستیم.این تحقیق شركت ساوه را با فرمت word و قابل ویرایش و با قیمت بسیار مناسب برای شما قرار دادیم.جهت دانلود تحقیق شركت ساوه ادامه مطالب را بخوانید.

نام فایل:تحقیق در مورد شركت ساوه

فرمت فایل:word و قابل ویرایش

تعداد صفحات فایل:80 صفحه

قسمتی از فایل:

فهرست مطالب

فصل اول :  معرّفي شركت توليدي ساوه

-         تاريخچه و مشخصات كارخانه

-         خطوط اصلي توليد

فصل دوم : تاريخچه و روند تكامل شكلات

فصل سوم : شكلات چست و چه خواصي دارد ؟

-        مواد تشكيل‌دهنده شكلات

-        خواص درماني و اثرات فيزيولوژيكي

فصل چهارم : عمل‌آوري دانه كاكائو

-        عمل‌آوري دانه كاكائو در مزرعه

-        عمل‌آوري دانه كاكائو در كارخانه

فصل پنجم : توليد شكلات

-        انواع شكلات

-        مراحل توليد شكلات

-        روغنهاي مورد استفاده در تهيه شكلات

فصل ششم : خط توليد

-        خط مادر

-        مخزن كانچينگ

-        اضافه نمودن سيتين و اسانس

-        مخزن تمپرينگ

-        تزريق شكلات در قالب

-        خط توليد وافل و وافلي

فصل هفتم : قانونهاي استاندارد

-         تركيبات افزودني به شكلات و صنايع قنادي

-         ويژگيهاي شكلات از اداره استاندارد

فصل هشتم : آزمايشات

-         دستگاههاي مادر كه در تمام كارخانه‌هاي شكلات‌سازي وجود دارند

-         آزمايشات ميكروبي

-         آزمايشات شيميايي

فصل نهم : كنترل كيفيت

-         مقدمه

-         تعريف كنترل كيفيت

-         تاريخچه

-         انواع كيفيت

-         مراحل كنترل كيفيت

-         لزوم كنترل كيفيت

-         تفاوت كنترل و كيفيت و بازرسي

-         اهميت روشهاي آماري كنترل كيفيت

-